sarufour通信

土鍋で作った味噌汁や豚汁って、なんとなく食卓に出したときの雰囲気がいい。そんな理由から気になっていたのが、伊賀焼で知られる長谷園の「みそ汁鍋」でした。ただ、いざ選ぼうとすると迷ったのが「小」と「大」のサイズです。写真だけを見ると、どちらもそ...

家でたこ焼きをする機会が増えて、「そろそろちゃんとしたたこ焼き器がほしい」と思って調べ始めたとき、かなり気になったのがイワタニのカセットガスたこ焼器でした。その中でも最後まで迷ったのが、「スーパー炎たこII（CB-ETK-2）」と「プロたこ...

わが家では以前から、冷蔵庫の冷凍室がいつもパンパンなのが小さなストレスになっていました。冷凍うどんや冷凍野菜、子どものお弁当用のおかず、休日にまとめて作った作り置き。そこにスーパーで安くなっていたお肉や、ふるさと納税の返礼品まで届くと、もう...

炊飯器を買い替えようと思ったとき、最後まで迷ったのがタイガーの「JPV-N100」と「JPV-N180」でした。見た目も機能もかなり似ているので、最初は「単純に5.5合か1升かの違いだけなのかな？」と思っていたのですが、調べてみると本体サイ...

朝食にホットサンドを作ったり、休日のおやつにワッフルを焼いたりできたら楽しそう。そう思ってホットサンドメーカーを探していると、よく目に入ったのがビタントニオの「ワッフル＆ホットサンドベーカー VWH-600」でした。見た目がおしゃれなのはも...

毎日使うフライパンだからこそ、「もう少し軽かったらいいのに」と思うことが増えていました。わが家では朝に卵料理、昼にはちょっとした炒め物、夜は家族分のおかず作りと、フライパンを使わない日のほうが少ないくらいです。以前使っていたものも特別大きな...

フライパンなんて、サイズさえ合っていればどれもそれほど変わらない。以前の私はそんなふうに考えていました。ところが、長く使えるフライパンが欲しくなってバーミキュラを調べ始めたところ、思った以上に悩んだのが「サイズ選び」です。20cm、24cm...

料理をしていると、地味にストレスなのが「ザルとボウルがどんどん増えること」でした。野菜を洗うためにザルを出して、切ったものを入れるためにボウルを出して、別の食材を水切りするためにまたザルを出す。夕食を作り終えるころには、シンクの中に調理道具...

まな板って、毎日使うものなのに、いざ買い替えようとすると意外と迷います。私も長年使っていたプラスチック製のまな板がだいぶ傷んできて、「そろそろ新しいものにしたい」と探し始めました。特に気になっていたのが、切っている途中でまな板が少し動くこと...

キッチンを少しでも使いやすくしたくて、ずっと気になっていたのが塩と砂糖の容器でした。それまでは買ったときの袋から別の保存容器へ移し替えていたのですが、料理中にフタを外して、スプーンを探して、量を調整して……という小さな手間が地味にストレス。...