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安うま食材使いきり！ ３４ ブロッコリ
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とりあえず買っておく野菜のNo.１はブロッコリー。彩りのつけ合わせだけではもったいない！メインのおかずからお弁当にも活躍する小さなおかずまで、ブロッコリー本来のおいしさを味わう人気レシピをご紹介。栄養豊富で色鮮やかなブロッコリーは免疫力をアップさせる優秀な野菜。<br>ゆでて食べているだけの人に作ってほしい絶品６０レシピです！<br>●ブロッコリーの特徴＆扱い方<br>●ブロッコリーが主役のおかず<br>●ブロッコリーで作りおき<br>●ブロッコリーで小さなおかず<br>●ブロッコリーでご飯＆麺<br>●コラム１ ブロッコリー×しょうがで免疫力アップ<br>●コラム２ ブロッコリー×きのこで腸活<br>●コラム３ ブロッコリー×アボカドで美肌に<br><br>角川書店<br>2020年09月<br>ヤスウマ シヨクザイ ツカイキリ ３４ ブロツコリ? ツカイキリ<br>/