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かりふわマフィンとしっとりパウンド　エイミーズ・ベイクショップ / 吉野　陽美　著

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混ぜて焼くだけなのに、とびきりおいしいマフィンとパウンド。東京・西荻窪の人気焼き菓子店店主のとっておきレシピを紹介する。マフィンもパウンドも混ぜて焼くだけなのにとびきりのおいしさ。マフィンは外のカリッとした歯触りと中のふんわり食感が魅力。パウンドは少しおいてからしっとりとした味わいがたまらない。東京・西荻窪の人気焼き菓子店店主のとっておきレシピを紹介する。&lt;br&gt;吉野　陽美　著<br>学研プラス<br>2019年12月<br>カリフワ　マフイン　ト　シツトリ　パウンド　カリ　フワ<br>ヨシノ　アキミ<br>/