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週一回の作りおき　漬けおきレシピ / 検見崎聡美 〔本〕

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発売日:2017年09月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:青春出版社 / 発売国:日本 / ISBN:9784413112307 / アーティストキーワード:検見崎聡美 ケンミザキサトミ<br><br>内容詳細:“食材”は、ゆでたり焼いたりするだけ。“漬けだれ”は、調味料を混ぜるだけ。“食材”を“漬けだれ”に漬けてあとは「時間がおいしく」してくれる！ごはんのおかずに、お弁当に、おつまみにと大活躍！目次:肉の「漬けおき」おかず（豚スペアリブの豆〓（ち）漬け/ イタリアン豚つくね/ 豚ばら肉の土佐漬け　ほか）/ 魚の「漬けおき」おかず（たらのレモンハーブ漬け/ さけのごまみそ漬け/ さわらのレモンじょうゆ漬け　ほか）/ 豆腐と野菜の「漬けおき」おかず（厚揚げの焼肉のたれ漬け/ 豆腐とエリンギのトマト漬け・・・