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いか天 海苔しお味 180g 訳あり おつまみ おやつ お菓子 ご当地スナック いか姿フライ イカ天 イカフライ 駄菓子 1000円 ポッキリ 送料無料 レビュー特典付

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■広島発 ご当地スナック 海苔しお味のいか姿フライ<br>1950年代から親しまれてきた広島発のご当地スナック「いか姿フライ」に、香り豊かな海苔しお味をプラス。<br>青海苔の風味と程よい塩味が広がる、軽やかな食感のおつまみスナックです。<br><br>■サクッと軽い食感のいか姿フライ<br>イカを細かく粒状にし、でんぷん粉や小麦粉と合わせて高圧プレスで焼成。<br>薄衣ならではの軽やかなサクサク食感に、天然のあおさを加えて風味豊かに仕上げています。<br>塩そのものの旨みと、香り立つあおさが引き立てあうマリアージュがやみつきの味わいです。<br><br>■食感を引き立てる油と揚げ方<br>揚げ油には菜種油とパーム油を独自にブレンド。<br>カリッとした食感を際立たせ、素材本来の旨みを引き出す仕上がりとなるよう、配合にこだわりました。<br><br>揚げ方の工夫<br>まず高温で表面をサックリと固め、中間では温度を落として芯までじっくり。<br>最後に再び高温で揚げることで、きつね色と軽やかなカリッと感を生み出します。<br><br>■訳ありでも味はそのまま<br>本商品は、製造過程で出た「割れ」や「欠け」などを含む訳あり品です。<br>形は少し不揃いでも、お味は正規品と同じですので、安心してお召し上がりいただけます。