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おいしい!生地 スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に / 小嶋ルミ 〔本〕

¥1,650

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発売日:2004年04月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:文化出版局 / 発売国:日本 / ISBN:9784579209019 / アーティストキーワード:小嶋ルミ / タイトルキーワード:オイシイキジ<br><br>内容詳細:焼きっぱなしのシンプルさだからこそ食感にも個性があって、余韻まで心地いいお菓子。目次:スポンジケーキ/ パウンドケーキ/ サブレ/ スコーン/ シフォンケーキ/ フィナンシエ/ チーズケーキ