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くり返し作りたい、定番のおやつ / 荻田尚子
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初心者が挑戦しやすいクッキーやマフィンなど、焼き菓子の作り方を写真とともにしっかりと紹介。アレンジレシピも満載。焼き菓子づくりは材料をきちんとはからないといけなかったり、泡立てるのに力が必要だったり、なんだか難しそう。失敗するかもしれないし、と思われる方が多いもしれません。<br>一度、この本通りに作ってみてください。そうすれば大丈夫。意外と難しくないかも、と思えるはずです。<br>初心者が挑戦しやすいクッキーやマフィンなど、焼き菓子の作り方を写真とともにしっかりと紹介。<br>荻田尚子<br>成美堂出版<br>2024年03月<br>キホン ノ ヤキガシ<br>オギタ ヒサコ<br>/