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紅茶と楽しむ手づくりケーキ 手軽な焼き菓子からミルフィーユまで SERIES食彩生活 / ホームメイド協会 〔全集

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発売日:2004年04月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:全集・双書 / 出版社:素朴社 / 発売国:日本 / ISBN:9784915513817 / アーティストキーワード:ホームメイド協会 / タイトルキーワード:コウチャトタノシムテズクリケーキ<br><br>内容詳細:本書には、手軽に作れる焼き菓子から、ティーパーティーのおもてなしにぴったりの本格的なケーキまで、紅茶と相性のいいものを集めた。目次:１　紅茶を使ったお菓子（紅茶のマルグリット/ 紅茶のロールケーキ/ チョコレートケーキ　ほか）/ ２　紅茶に合うお菓子（スコーン/ モンブラン/ イチゴのショートケーキ　ほか）/ 基本の生地の作り方（スポンジ生地/ バターケーキ生地/ タルト生地　ほか）