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いか天 プレーン味 180g 訳あり おつまみ おやつ お菓子 ご当地スナック いか姿フライ イカ天 イカフライ お徳用 駄菓子 1000円 ポッキリ 送料無料
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■懐かしくて旨い！広島発いか姿フライ（プレーン味）<br>1950年代から愛され続ける、広島発のご当地スナック。<br>香ばしくてどこか懐かしい「いか姿フライ」本来のプレーン味を、お得な訳あり品でたっぷりお届けします。<br><br>■訳ありでもおいしさそのまま！<br>製造過程で出た「割れ」や「欠け」などの不揃い品を集めた訳ありタイプ。<br>形は不揃いでも味は正規品と同じ。<br>むしろ食べやすいサイズ感で、つまみやすいのが魅力です。<br>便利なチャック付きで保存にも便利。<br>たっぷり180g入り！<br><br>■おいしさのひみつ<br>素材の工夫<br>乾燥させたイカを粉末にし、でんぷん粉や小麦粉を混ぜて高圧プレスで成形。<br>姿フライならではのアラレに、カレー粉・ガーリック・唐辛子を加え、香ばしく飽きのこない味に仕上げています。<br><br>油のこだわり<br>揚げ油には「菜種油」と「パーム油」を独自にブレンド。<br>カリッとした食感を際立たせ、素材本来の旨みを引き出す仕上がりとなるよう、配合にこだわりました。<br><br>揚げ方の工夫<br>まず高温で表面をサックリと固め、中間では温度を落として芯までじっくり。<br>最後に再び高温で揚げることで、きつね色と軽やかなカリッと感を生み出します。