天然まぐろ食べ比べ 切り落とし 4種セット 各1パック 計約600g(約150g/パック) ※冷凍 【刺身用】 送料無料

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天然まぐろ食べ比べ 切り落とし 4種セット 各1パック 計約600g(約150g/パック) ※冷凍 【刺身用】 送料無料

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天然まぐろ4種を手軽に食べ比べできるセットをご用意しました。流水で30分程度で解凍できます。刺身や漬け、丼でお楽しみください。<br><br>●天然本まぐろ<br>日本から約10,000km、北緯60度、体感温度氷点下以下、時には10mを超える荒波が発生する過酷な漁場ですが、まぐろの餌となるイワシ・サバ・エビ等が多く生息しています。これらの魚介類を食べ、寒さに耐えながら泳ぐまぐろは、脂乗りが良く、味が濃いです。<br>●インドまぐろ<br>南極近くの冷たい荒波が立つ海で逞しく育つまぐろで、ミナミまぐろとも呼ばれます。<br>身は引き締まり、脂も乗っています。口当たりの良い脂は、甘みがあります。<br>●メバチまぐろ<br>世界中の温・熱帯の海域を回遊するまぐろです。本まぐろ等に比べて赤身が中心。爽やかな旨みがあります。<br>●キハダまぐろ<br>メバチまぐろと同じく、温・熱帯の海域を回遊するまぐろです。淡いピンク色をしており、その味わいは、クセがなく、あっさりとしています。<br><br>まぐろは一般的な冷蔵庫では、1週間しか品質が持ちません。届きましたら、賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。<br>