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Taisuke Endoの焼き菓子 きれいで、おいしく、ナチュラルに / 遠藤泰介 〔本〕

¥1,870

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発売日:2026年07月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:Ceメディアハウス / 発売国:日本 / ISBN:9784484221618 / アーティストキーワード:遠藤泰介 <br><br>内容詳細:「Taisuke Endo」初のレシピ本。きれいで、おいしく、ナチュラルに作れる32の焼き菓子。東京・学芸大学駅近く、いつも芳醇な香りが漂うパティスリー「Taisuke Endo」。素材そのものらしさを大切にした焼き菓子やケーキにファンは多く、百貨店の催事でも販売されるクッキー缶やタブレットショコラは、大行列ができるほど。どのお菓子も香り豊かで、つい手が伸びるおいしさです。本書では、人気のフール・セック（クッキー）から、ドゥミ・セック（半生菓子）、ケーク（パウンドケーキ）、チョコレートの焼き菓子まで何度でも食べたくな・・・