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エンジェライト（日清製粉） / 1kg 富澤商店 公式

¥754

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25kg　クラフト紙袋入蛋白7.8±0.5％　灰分0.36±0.03％<br>至福のケーキをつくるために生まれた、菓子用薄力粉。「ふんわりしっとり、優しい口どけ」のスポンジに仕上がります。長い歳月をかけて生みだしたこだわりの逸品です。ダマになりにくく作業性が良いのも特徴です。