お茶 日本茶 緑茶 高級 川根茶 お土産 ギフト 母の日 父の日 浮世絵 |sarunanred.com
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お茶 日本茶 緑茶 高級 川根茶 お土産 ギフト 母の日 父の日 浮世絵 

¥780

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日本茶業界で初の天皇杯を受賞したり、<br>品評会で幾多の栄誉に輝いてきた川根茶は、全国のお茶屋さんから別格とされ<br>高級茶の誉れを継いできました。茶園で摘まれた川根茶は、「蒸し」「揉み」「乾燥」などで旨みと香りを凝縮させ蒸しすぎず、熱しすぎず、揉みすぎない「川根揉みきり流」の伝統製法を守り、お客様にほのかに甘みを感じるすっきりとした味わいと、爽やかで芳ばしい香りの最高峰のお茶をお届けします。<br>南アルプスは南洋からの風を受け止めて、<br>麓の川根の里に降雨や日中の暖気を、夜は湿った冷気をもたらします。<br>その湿気や、昼夜の激しい温度差によって、茶樹の一葉一葉は水分が多く、やわらかく、旨みや香りのもととなる養分も、蓄えやすくなります。<br>この里には、希少な自然の連携があり、<br>元気に光合成をした葉は、夜の冷気でゆっくり休めます。<br>おいしさの元となる養分を自分で消費せず、蓄えることができるのです。<br>湿気は、乾燥を防ぎながら、葉の硬化や養分の放出を抑えてくれます。<br>さらに寒暖差と湿気の連携により、山霧が発生しやすくなります。<br>山霧が日射しを程よく遮ることで、お茶は苦み成分を抑え、旨み成分を育んでいきます.<br><br>内容量30g<br>原産国日本