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卵1個でちゃんと覚えるスポンジケーキLESSON／熊谷裕子

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基本の丸形スポンジケーキから、シートスポンジケーキ、バター入りスポンジケーキ、別立てスポンジケーキまで、卵１個で簡単に作れるスポンジケーキを紹介。初心者のまちがえやすい泡立てや混ぜ方もわかりやすく説明する。<br><br>■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン<br>■出版社：文化出版局<br>■出版社シリーズ：<br>■本のサイズ：単行本<br>■発売日：2008/11/01<br>■カナ：タマゴイッコデチャントオボエルスポンジケーキレッスン クマガイユウコ