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ふるさと納税 カニ ずわいガニ 北海道 江差町 ＼配送月指定可／『北海道北前蟹』堪能セット 1kg　かに爪＆脚むき身［ポーション］各500g　北海道日本海産紅ず…

¥38,000

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容量<br>脚むき身（生冷凍ポーション） 500g<br>かに爪（ボイル冷凍） 500g<br><br>消費期限<br>冷凍6か月(解凍後はお早めにお召し上がりください)<br><br>【解凍方法】<br>脚むき身（生冷）：お召し上がりの直前に「流水解凍」<br>(1)ボウルに水を張り、凍ったカニをビニール袋ごと漬け、上から水道水を流す。<br>(2)5〜10分で、袋のうえからカニの身を触り状態を確認する。<br>(3)表面がやわらかく、中心が固い「半解凍」状態が食べ時です。<br>※冷蔵庫や常温で時間をかけての自然解凍はお避けください。解凍された部分から黒く変色します。黒変は、生のカニが酸化してしまう自然現象であり、腐敗ではございませんが見た目が悪くなりますのでご注意ください。<br><br>かに爪（ボイル）：「自然解凍」<br>(1)乾燥しないように、ラップをふわっとかけて、冷蔵庫内（急ぎの場合は常温室内）で解凍してください。<br>(2)氷の膜が溶けかけたくらいの「半解凍」状態が食べ時です。<br>※解凍しすぎますと風味を損ないますのでご注意ください。 <br>※電子レンジでの解凍および再冷凍はおやめください。<br><br>発送期日<br>ご入金確認後、1〜2週間以内の発送を心がけています。<br><br>＼配送月指定可／<br>※寄附時の備考欄に「配送月指