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モロッコの食卓／AhmedEttouhami Moulay

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代表的なモロッコ料理タジンやクスクスをはじめ、サラダやスープ、焼き物と煮込み、伝統的な焼き菓子やドリンクのレシピを紹介。モロッコ料理についてのコラムも収録。<br><br>■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：料理・趣味・児童 各国料理<br>■出版社：パルコエンタテインメント事業部<br>■出版社シリーズ：<br>■本のサイズ：単行本<br>■発売日：2010/12/01<br>■カナ：モロッコノショクタク エットハミムライアメド