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食品添加物 クエン酸 無水 800g
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食品添加物 クエン酸 無水 800g<br><br><br><br>植物性のデンプンを発酵させて作ったクエン酸です。<br><br>クエン酸は体内でエネルギーを作り出すクエン酸サイクルに関与している物質で、ジュースの味付け、お料理、おそうじなど、様々なものに利用されています。<br><br>・無水。<br><br>個装サイズ：200X310X35mm<br>個装重量：約827g<br>内容量：800g<br><br>【製造者：大洋製薬株式会社】<br><br>【名称】<br>クエン酸<br><br>【原材料名】<br>クエン酸<br><br>【栄養成分表示(本品100g当たり)】<br>熱量：300kcaL<br>たんぱく質：0g<br>脂質：0g<br>炭水化物：100g<br>食塩相当量：0g<br><br>【組成】<br>・本品はクエン酸(C6H8O7＝192.13)99.5％以上を含む。<br>・本品は、無水物である。<br><br>【使用方法】<br>・紅茶やジュースなどに酸味を加える目的で直接振りかけて使う。<br>・ジュースを作る。<br><br>★しそジュースの作り方<br>材料：赤しそ葉400g、クエン酸25g、砂糖1kg、水2L<br>作り方：水洗いした赤し<br>... つづきは商品説明をご覧ください<br><br><br>食品 調味料