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プティ・ガトーのデコレーション・メソッド パティスリーみたいに作れる 新装版 / 熊谷 裕子 著
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パティスリーに並んでいる一人分サイズのケーキ。ちょっと特別感のあるおしゃれなケーキがおうちで作れます！ スポンジ、タルトレット、ムースなど定番＆人気のプティ・ガトーが一冊に！<br>熊谷 裕子 著<br>河出書房新社<br>2018年12月<br>プテイ ガト− ノ デコレ−シヨン メソツド シンソウバン<br>クマガイ ユウコ<br>/