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グルテンフリーのおやつ 米粉だから、おいしい!焼き菓子、シフォンケーキ、パウンドケーキ / 大塚せつ子 〔

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発売日:2017年10月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:パルコ出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784865062335 / アーティストキーワード:大塚せつ子 <br><br>内容詳細:目次:１　スコーン—外はカリッ、中はふんわり！/ ２　クッキー—サクサクやホロホロと、食感いろいろ/ ３　マフィン—もっちりとした、リッチな味わい/ ４　ビスコッティ—ザクザクッと、軽快な食感！/ ５　シフォンケーキ—きめ細かくて、フワフワ！/ ６　パウンドケーキ—風味豊かで、しっとりモチモチ