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Ｃｈｅｆ Ｒｏｐｉａのまかない帖 身近な食材でサッと作れて最高にウマいプロがうなるプロの味 / 小林 諭史 著
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YouTube登録者数49万人超！総再生回数9300万回超！ <br>大人気！Chef Ropiaこと小林諭史シェフの <br>イタリアン料理店「リストランテ フローリア」で日々出されている <br>まかない料理を１冊にまとめたレシピ本！ <br><br>◆黄金比率のスパイスカレー <br>◆伝説のオムポリタン <br>◆ローストビーフ丼 <br>◆１１種類のスパゲティ <br>などの王道まかない料理から、 <br>◆ビステッカ ガーリックソース添え（ビーフステーキ） <br>◆スペッツァティーノ（肉の煮込み料理） <br>◆カルピオーネ（魚の南蛮漬け） <br>といった本格の肉・魚料理など48品！ <br> <br>大人気イタリアンシェフが、 <br>家庭の冷蔵庫にあるもの、余りがちな食材でつくる絶品レシピを伝授！ <br>ポイントさえおさえれば、家庭でプロの味が楽しめます！<br>小林 諭史 著<br>大和書房<br>2021年06月<br>シエフ ロピア ノ マカナイチヨウ<br>コバヤシ アキフミ<br>/