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赤ワイン シャトー デュ カイル １９９４ プルミエール コート ド ボルドー

¥1,710

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すみれ、ピーマン、湿った枯れ葉の熟成の香り。熟成のピークを迎え旨み成分が多く、渋みは少なくまろやかで、飲み頃になっています。<br><br><br>商品番号　　　　　24573<br><br>地域　　　　　　　フランス/ボルドー/プルミエール・コート・ド・ボルドー<br><br>格付け　　　　　　Ａ.Ｏ.Ｃ.　プルミエール・コート・ド・ボルドー<br><br>葡萄　　　　　　　メルロ　80%　カベルネ・フラン　20%<br><br>土壌　　　　　　　粘土石灰質<br><br>飲み頃温度　　　　14〜16度<br><br>ＡＬＣ　　　　　　12.5%<br><br>味わい　　　　　　赤/フルボディ　豊潤なボリュームの辛口　渋み弱い<br><br>香り　　　　　　　すみれ　枯葉<br><br>適合料理　　　　　鶏の香草焼き　レバニラ炒め　ゴーヤチャンプル