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漬物 肘折かぶ (切) 180g 山形の老舗 三奥屋 山形県最上地域で採れる伝統野菜 クール便で発送

¥454

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※ 歯触りが抜群のお漬物、山形の伝統野菜「肘折かぶ」の甘酢漬けです。<br>※ 最上地方、大蔵村の滝ノ沢地区で生産される伝統のかぶ。大根に近い形状で肉質が固く、近くの肘折温泉へ出荷していることからこの名がつきました。<br>※ 昔は塩だけで漬けていましたが、今は「甘酢漬け」や「ふすべ漬け」に加工され人気となっております。脈々と守られてきた山形最上の伝統かぶ「肘折かぶ」を是非ご賞味ください。<br><br>名称 : 酢漬(刻み)<br>原材料 : 肘折かぶ、漬け原材料[砂糖、醸造酢、食塩、酵母エキス]、酸味料<br>原料原産地名 : 山形県産(肘折かぶ)<br>内容量 : 180g<br>保存方法 : 冷蔵庫に保管してください。（10℃以下）