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つくりおき基本レシピ／河野雅子

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つくりおきをもっとおいしく食べるには？　野菜、肉・魚、定番おかずといったジャンル別に、ベース料理をサラダ、汁物、お弁当などの別料理へと変身させるテクを紹介します。調味料を使ったアレンジ法、保存の基本も収録。<br><br>■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他<br>■出版社：高橋書店<br>■出版社シリーズ：<br>■本のサイズ：単行本<br>■発売日：2011/01/01<br>■カナ：ツクリオキキホンレシピ コウノマサコ