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あずき かがくのとも絵本 / 荒井真紀 〔絵本〕

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発売日:2018年11月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:絵本 / 出版社:福音館書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784834084276 / アーティストキーワード:荒井真紀 <br><br>内容詳細:おめでたい席には「お赤飯」を食べるのをはじめ、お正月の「お汁粉」、ひな祭りの「よもぎだんご」、こどもの日の「かしわもち」、お彼岸の「おはぎ」など、さまざまな年中行事で、あずきを使った料理やお菓子を食べる風習があります。なぜでしょうか? じつは昔から、あずきの赤は、悪いものから守ってくれるおめでたい色とされ、そのおめでたい力をいただきたいという願いを込めて、あずきは食べられてきたのです。おめでたい行事以外でも、鯛焼きやどら焼き、おまんじゅうやあんパンなど、日常でもあんこをつかったお菓子は身・・・