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とんでもないお菓子作り / 江口和明 〔本〕

¥1,540

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発売日:2022年11月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:ワニブックス / 発売国:日本 / ISBN:9784847072444 / アーティストキーワード:江口和明 <br><br>内容詳細:みんなが最初に作りたい“基本のお菓子”を網羅した永久保存版！目次:１章　定番のお菓子（絶対に失敗しない！究極のスポンジケーキ/ お菓子のレベルが格段に上がる！生クリームの泡だて方/ ナッペ＆シロップなし！究極のショートケーキ　ほか）/ ２章　焼き菓子＆チョコレート（卵１個分で作る！焼きたて専用マドレーヌ/ 卵白消費レシピ！焦がしバターのフィナンシェ/ 混ぜて焼くだけ！チョコとオレンジのマフィン　ほか）/ ３章　人気のお菓子（チーズを使わない！ふわふわスフレチーズケーキ/ オーブン不要＆時短！絶品タルトタタン・・・