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毎日簡単！　イラストレシピ　耐熱皿一枚でできる毎日のおかず

¥1,430

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はじめに　食は本なり、体は末なり<br><br>料理は素材を生かすこと、健康の元になること<br><br>１　魚介<br>〇面倒に思える　焼き魚も簡単！<br>　グラタン皿で<br>　たらの酒蒸し<br>　マスのムニエル<br>　エビのパリパリ焼き<br>　ツブ焼き<br>　ホタテ焼きホタテとんかつそ-素焼き<br>　ホタテゲット、<br>　焼き牡蠣<br>　たちの醤油焼き<br>〇煮魚もグラタン皿で<br>　カレイの煮つけ<br>　いわし<br>　豆イカ<br>わかざぎ<br>鯖の味噌煮<br>タラコ煮<br>アサリのしぐれ煮<br>〇他の魚料理<br>　グラタン皿で<br>　カレイ唐揚げ風<br>　ワカサギの唐揚げ<br>　アサリ酒蒸し<br>　塩辛<br>イカ納豆<br>　お刺身の賞味期限をのばす　（マグロ漬け、白身魚の山椒和え）<br><br>２肉料理<br>　グラタン皿で焼肉<br>鶏モモ焼き　手羽焼き　手羽つけ焼き<br>牛肉味噌つけ焼き　串焼き<br>砂ぎもさっと煮（三つ葉）<br>豚の角煮<br>河村さんちのすき焼き　すき焼き丼も！<br><br>３卵料理<br>ふわっふわっ卵焼き<br>卵とじ<br>茶碗蒸し<br>目玉焼き<br><br>４いろいろなおかず<br>　グラタン皿で<br>　八宝菜<br>　さつま揚げ、シュウマイ、版の縁<br>　天ぷら<br>　天ぷら煮