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うつわと料理のおいしい関係 / 柳田栄萬 〔本〕

¥2,200

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発売日:2026年01月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:実業之日本社 / 発売国:日本 / ISBN:9784408539041 / アーティストキーワード:柳田栄萬 <br><br>内容詳細:小鉢、オーバル皿、漆器、ガラスなど、素材・形状別にうつわの魅力と８０の簡単レシピをまとめた、うつわ×料理の新感覚レシピエッセイ！目次:飯碗/ オーバル皿/ 小鉢/ 盛り鉢/ 粉引きのうつわ/ 染付のうつわ/ 豆皿/ そば猪口/ スープのうつわ/ カレー皿/ 四寸皿/ 五寸皿/ 漆器/ ガラスのうつわ/ 金属のうつわ/ 木のうつわ/ 七寸皿と八寸皿/ 丼鉢と麺鉢/ 角皿/ 大皿