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関兼常 YS-900シリーズ　兼常作　スウェーデン鋼　口金付黒合板柄　牛刀 全長310mm、刃渡り185mm KC-153

¥16,900

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●日本でも古くから親しまれているスウェーデンのSANDVIC社の最高級ステンレス炭素鋼「19C27」をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁 ●液体窒素で急激冷却処理(-70℃)するサブゼロ加工の熱処理を施すことにより、高い硬度で錆びに強く、また刃こぼれしにくく、研いだ切れ味が長持ちします ●細部まで丁寧な仕上げが施された高い品質と、使いやすいデザインは、使う人を魅了し、長くご愛用いただける包丁です ■サイズ:全長310mm、刃渡り185mm ■本体重量:135g ■素材・材質:鋼材…SANDVIC19C27ステンレス鋼(硬質三層)・柄材…黒合板、口金…SUS304ステンレス 【サイズ】：全長310mm、刃渡り185mm 【重量】：135g 【材質】：鋼材：SANDVIC19C27ステンレス鋼（硬質三層） 柄材：黒合板 口金：SUS304ステンレス 【原産国】：日本 KC153