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眠れなくなるほど面白い　図解　米の話 / 稲垣栄洋 〔本〕

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発売日:2025年09月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:日本文芸社 / 発売国:日本 / ISBN:9784537223187 / アーティストキーワード:稲垣栄洋 <br><br>内容詳細:学校では教えてくれない、気になる米の歴史や雑学をすべて解説！今話題の「米不足」「備蓄米」も掲載。目次:第１章　米不足や価値高騰はどうして起こる？米のギモン（“令和の米騒動”はひとつの原因では語れない/ 米騒動は過去に何度も起こっている　ほか）/ 第２章　そもそも「日本といえば米」になった理由は？米の歴史＆文化（いつから、どこからはじまった？稲作の起源/ おにぎりは弥生時代から食べられていた！？　ほか）/ 第３章　９割の人が知らない誰かに話したくなる米の雑学（茶碗一杯に２〜３株の苗が必要って本当？/ 新米・・・