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伊那 イナゲル種助 4g×100【お取り寄せ商品】
¥6,124
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※お取り寄せ商品となります。<br>お届けまで1週間〜2週間<br>●蒸しもの、焼きものをしっとりさせる品質向上素材です。<br>まんじゅうの生地やおはぎなどの澱粉の老化を抑える効果があり、冷凍解凍後もしっとりとします。<br>スポンジケーキやシフォンケーキ、パイ生地などの洋菓子にも応用してご使用頂けます。<br><br>基本配合…<br>焼きもの、蒸しものに使用する際は、粉1kgに対して、種助を4~8gの割合で配合中の液ものに溶かしてお入れ下さい。<br>生餡1kg(又は加熱する前の煮上げた豆1kg)に対して、種助を8gの割合で砂糖と粉に混合してご使用下さい。<br>生餡1kgに対しては、4gが目安となります。<br><br>●内容量:4g×100<br><br>●配送について<br>商品を緩衝材で梱包し、宅配用の封筒に入れて発送させていただきます。<br>丁寧に扱っておりますが、すり傷や微量な破れはご容赦願えれば幸いです。<br>※離島、一部地域は通常送料にプラスで別途遠隔地送料がかかります。<br>※大袋や一斗缶と一緒に細かい商品をご購入いただき20,000円以下の場合、出荷個口数に応じての送料となります。<br>『ご注文承諾通知』のメールをご確認ください。