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特別な日のためのデコレーションケーキとプティフール／熊谷裕子

¥255

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いちごのショートケーキ、フルーツのタルト、ライチムース…。スポンジ、タルト、ムース、シュー、パイといった５種の生地をベースにした、デコレーションケーキとプティフールの作り方を紹介します。<br><br>■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン<br>■出版社：河出書房新社<br>■出版社シリーズ：<br>■本のサイズ：単行本<br>■発売日：2013/11/01<br>■カナ：トクベツナヒノタメノデコレーションケーキトプティフール クマガイユウコ