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もっとおいしいごはんが炊けるココットを！と新しく開発された究極のココット「La Cocotte de GOHAN(ラ・ココット de GOHAN)」は、高い蓄熱性を誇る羽釜のカタチをした鋳物ホーロー鍋。 炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムに、蓋の裏にはシステラを取り入れたことで、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。ふっくらツヤツヤに、1合から米粒が立った絶品ごはんを炊くことが可能です。 またココット同様に、様々な料理にも大活躍します。おいしい炊きたてごはんを手軽に毎日の食卓へ。ストウブの「La Cocotte de GOHAN」で日本の食文化がよみがえります。 オリジナルカラーの「ボルドー」は、深みのある赤で世界でも人気のあるカラー。熟成した赤ワインを思わせる落ち着いた色味は洋食だけではなく、和のシーンにも違和感がなく、日本の食卓に馴染みます。 ※「ラ・ココット de GOHAN M ボルドー」は、2合炊きサイズです。 ◆エマイユ（ホーロー）加工 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 ◆ノブ（つまみ） 高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。（※250℃まで対応） 素材は真鍮（ブラック）または、ニッケル（ブラック以外の色）になります。 ◆鍋底 滑らかな底面は全ての熱源…
