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▼ 最短発送予定日 ▼ ※お届け日は、地域により、異なります。 ◆蟹の専門店『加藤水産』が選りすぐった蟹を贅沢に食べ比べ ◆食べ応え抜群の“タラバガニ” その魅力は、なんと言ってもボリュームたっぷりなカニ身。 極太の足に詰まったカニ身の食べ応えは、 タラバ蟹だからこそ味わえる満足感です。 ◆繊細で濃厚な旨みの“ズワイガニ” やわらかな食感の蟹身と、濃厚な甘みと旨みが楽しめます。 調理もしやすいので、様々なお料理にも大活躍です。 ずわい蟹のみずみずしく、風味豊かな味わいをぜひご堪能ください。 ◆ご自宅でカニを食べよう！ 新鮮なまま塩茹でしたカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。 可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。 蟹初心者の方にもピッタリです。 ◆初めての方でも安心！特製食べ方ガイド＆ハサミ付き！ 蟹の解凍方法や解体方法、保存方法などの『蟹食べ方ガイド』と カットしやすい構造の『専用ハサミ』を1本、同封いたします。 初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。 ◆こだわり急速冷凍 冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。 グレース加工が真空包装の役目をすることで、酸化や冷凍焼けから蟹の身を守り、 カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を保っています。 ※加工時、出荷前に十分な検品を行っておりますが…
