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小豆島手延素麺 島の光 特級品黒帯 1袋当たり250g(50g×5束) 四百年の伝承の技 瀬戸内・小豆島に、手延素麺作りの技が伝えられたのは、 約四百年前と言われています。 小豆島は、小麦の栽培に適した気候や瀬戸内海の塩、 そうめん作りに必要なごま油が豊富にとれるなど、 そうめん作りに最適な気候風土に恵まれ、 小豆島手延素麺は、奈良県「三輪そうめん」、兵庫県「揖保乃糸」に並ぶ 日本三大素麺の一つとなりました。 昔ながらの伝統手延べ製法を今もなお守り続け、 熱く深く麺作りに情熱を注いできた島の人々の「心意気」が生んだ優雅な風味をご堪能下さい。 小豆島手延素麺 島の光 特級品黒帯 名称 手延べ素麺 内容量 1袋当たり250g(50g×5束) 原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、食用ごま油 製造場所 日本(小豆島) 製造者 小豆島手延素麺協同組合 香川県小豆郡小豆島町池田1031番地 賞味期限 製造日より1年6ヶ月(ラベル表記) 保存方法 湿気及び直射日光を避けて常温保存ください。 栄養成分表示目安(※100g当たり) エネルギー：337kcal、たんぱく質：8.7g、脂質：1.5g、炭水化物：72.1g、食塩相当量：4.1g茹で上げ後の食塩残存量は0.4g 小豆島ファクトリーでは、様々なギフトシーンに最適な商品を豊富に取り揃えております1. 内祝い・お返し・お祝い出産内祝い 命名祝い …
