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■本体サイズ：137×68×11mm ■刃材質：ステンレス刃物鋼 ■本体材質：18-8ステンレススチール ■切れ味を追求した刃の形状：切りばなれが良く、スムーズにむけます。 ■50mmのワイドな刃幅：きゅうりなどのスライスも便利。 ■幅広い刃のガイド部分：たわみが少なく均一にむけます。 ■刃は10゜の斜め設定：切り始めがスムーズでなめらかに切れます。 ■ステンレスU字型の芽取り：ぐるっと回すようにするときれいに芽が取れます。 ■人間工学を考えたハンドル：どこを持っても持ちやすく滑りにくいウェーブ。 ■ロングサイズだから持ちやすい。
