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ご案内 商品説明 ホーローは熱伝導が良く油の温度上昇が早いので、揚げ鍋に最適です。 表面がガラス質なので、汚れやにおいが付きにくくお手入れが簡単です。 油に直接付けて測れる温度計付きなので、温度の変化がすぐに確認できます。 食材を入れ温度が下がってしまった時や、温度を変えて二度揚げの際などに温度管理がすぐにできます。 温度計は水洗い可能で、温度計以外は食器洗浄機のご使用可能です。 取り外し可能なオイルガードが油ハネを抑えます。 油の注ぎ口が付いており、油の移し替えがラクにできます。 ガスコンロ、IH100Vでご使用可能です。 ※IH200Vで使用の際はIHの取扱説明書をご確認下さい。 ●揚げ物モードの使用不可● ホーロー製は熱伝導が良く油の温度上昇が早い為、揚げ物モードなどを使用した際に、急激に温度が上昇するとIHがエラーとなる場合がございます。 通常の加熱で必ずレベルを「中」以下でご使用いただき、付属の温度計で油の温度管理をお願いいたします。 また、揚げ物調理の際はご使用のIHの取扱説明書をよくお読み下さい。 ●温度計について● IHやコンロなどの温度も誤差があり使用する環境により違ってくることが多いため、温度計と同じ温度表示にならない場合がございます。 お届けした時点では温度は約20度を示しております。 【材質】 ホーロー用鋼板 【サイズ】 約32×26.5×10.5cm ※オ…