説明 傷もつきにくく水はけのよい素材 100% 耐熱エラストマーを採用!木製のまな板のようなやわらかな刃あたりで、食材がすべりにくく刃がしっかりと入り込むので、お肉やお魚、カボチャなどの硬い食材もしっかり楽に切ることができます。切った食材を移動させながら効率良く作業ができ、切った食材をまな板の上に置いたまま他の食材をカットすることもできます。面積が広い丸形だから、カットした食材を並べて置いてお皿いらず!