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■楽天ランキング受賞! ご好評につき楽天ランキング受賞いたしました! これもひとえに皆様のおかげでございます。 日頃より当店をご愛顧いただきありがとうございます。 ■美味しさのひみつ お子様からお年寄りまで誰もが好きな林檎たっぷり!! 国産林檎にこだわったアップルパイです。 パイ職人が一つ一つ丁寧に手間を惜しまず手作りで仕上げたこだわりのアップルパイを是非お召し上がりください! ■手間を惜しまない!!生地へのこだわり! パイ職人がアップルパイ用にこだわりを持って吟味した材料をこねてから、パイシーター(伸し機)で伸ばして作ったパイ生地を冷蔵庫で一晩寝かせます。 翌朝またパイシーターで折畳み、また冷蔵庫内で生地を落ち着かせます。 そして、またパイシーターで折畳んで伸ばして出来上がった1枚のパイ生地を手作業でカットしていきます。 カットした生地の上に果肉入りのジャムを絞って生地をかぶせてから卵を塗って焼き上げます。 生地作りは手間がかかる為、冷凍の生地が使用されることも多いですが、こちらのアップルパイは手間を惜しまず、冷凍生地は使わずに職人が一つ一つ丁寧に手作りで作っています。 ■アップルパイに適した原料を使用!!材料へのこだわり! 小麦粉は挽き方の違う国産小麦粉をアップルパイに適した食感になるようにオリジナルブレンドをして使用しています。 マーガリンは国内工場で作られたものを使用。 果…