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商品説明 ●料理に合わせて選べる圧力モード 確かな品質で美味しく調理 ●6.2L ●4~6人用(炊飯:最大6合) ●5つの設計 初心者の方でもお使いいただけます 1)圧力調整おもり:余分な蒸気を排出します。 2)安全ロックピン:内部に圧力がかかるとロックピンが上がり、ふたが開きません。 3)安全弁:圧力がかかりすぎると蒸気を逃がします。 4)開閉ロック:ロックがかかっていないと圧力がかからず、圧力がかかっているときにはロックを外せません。 5)特別設計のパッキングと圧力ふた:圧力がかかりすぎるとふたと鍋本体の間から蒸気を逃がします。 ●時間のないときも、サッと手早く一品完成 密閉して100度以上の高温で加熱する圧力調理だから、普通のなべと比べて調理時間を短縮。 省エネです。 ※ティファール圧力鍋で加圧調理した場合を普通の鍋で調理した場合と比較して ●おいしさも栄養も逃さない 長時間の加熱に弱いビタミンCも、圧力調理なら最大+80%キープ。おいしさはもちろん、栄養面もばっちり。 ※ティファール圧力鍋で加圧調理した場合を普通の鍋で調理した場合と比較して ●選べる2段階の圧力で、よりおいしい仕上がりに 煮崩れしやすい野菜や魚などは低圧(50kPa)、かたまり肉や豆などは高圧(80kPa)に切り替えて調理できます。 食材に合わせて低圧と高圧を使い分けることで、料理がおいしく仕上がります。 …