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商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 商品説明 「美味しい」と「健康」が、冷蔵庫の中で育っていく。 kirisai 桐の冷蔵ぬか漬け鉢 「ぬか漬けを始めてみたいけど、毎日のお手入れやニオイが心配…」 「野菜の水分でぬか床がベチャベチャになり、ダメにしてしまったことがある」 そんな方にこそ使っていただきたいのが、この「桐の冷蔵ぬか漬け鉢」です。 「ぬか漬けは、もっと自由に、もっと手軽に。」 「健康のためにぬか漬けを始めたいけれど、毎日のお手入れや水抜きが面倒……」 そんな悩みを解決するために生まれたのが、オスマックのブランド『KIRISAI』のぬか漬け鉢です。 伝統的な桐箱の技術と、現代のライフスタイルを掛け合わせた、冷蔵庫専用の「育てる」道具。これまで挫折してしまった方にこそ手にとっていただきたい逸品です。 【KIRISAIが選ばれる3つの理由】 1. 天然桐が「水抜き」を代行 桐材には驚異的な調湿作用があります。野菜から出る余分な水分を桐が自然に吸収してくれるため、面倒な「水抜き器」や「スポンジでの吸い取り」が必要ありません。常に最適な湿度を保ち、ぬか床を健やかに保ちます。 2. 冷蔵庫に特化したコンパクト設計 奥行15cmのスリムな長方形デザイン。冷蔵庫の棚にデッドスペースを作らず、スッと収まります。冷蔵保存なら発酵がゆっくり進むため、かき混ぜるのは「5日…
