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【商品詳細情報】 全長 290mm 刃渡り 165mm 重さ 約125g 材質 刃部:ステンレススチール/ハンドル:ステンレススチール 構造 オールステンレス一体型 特長 食器洗浄機・食器乾燥機対応、熱湯消毒OK、砥石による研ぎ直し可能 ※本製品は、成型は中国で行っていますが、刃物づくりの主要工程である鋭利な刃付け・仕上げ・最終検品は弊社の職人が丁寧に行っています。 【研ぎ器】 縦:6cm 横:10.5cm 高さ:4cm 重量:約100g *片刃包丁、パン切り包丁(波刃包丁)、セラミック包丁は非対応です。 *研ぎ器は食洗機非対応です。 【ご使用上の注意】 ●この包丁は調理を目的としたものですので、調理以外には使用しないでください。 ●使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れが残っていたり、水分が充分に拭き取れていないと、さびの原因になります。 ●刃物ですので、取り扱いや保管には充分注意してください。 ●破損したり、変形した場合は使用しないでください。 ●洗う際は刃先に充分注意してください。 ●乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。 ●包丁の背に指や手のひらを直接当てた状態で、力を入れないください。背の部分の角部で指や手のひらを傷つける恐れがあります。カボチャなどの硬いものを切る時は、手袋をはめるか、背に布などを当ててご使用ください。 ●骨付き肉や冷凍され…