なめらかな口あたりでのどごしの良い八割そばです信州はそば処戸隠にて製粉・製麺をおこないました。国産そば粉に国産小麦粉を加え、のどごしのよい八割そばに仕上げてあります。ポイントそば粉の配合が高くなると一般的にぼそぼそとした食感になりがちです。弊社のそばは原料にこだわり、工夫を凝らすことにより、なめらかな口当たりとツルツルとした喉越しに仕上げてあります。【規格・入数】1ボール240G(3束)入り、1束80G【ゆで時間】■ざる:5分半■かけ:5分【賞味期限】365日