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硬いお肉の繊維や筋を簡単に断ち切り、料理の仕上がりを格段にランクアップさせる高機能ミートテンダライザーです。刃には耐食性・耐久性に優れたステンレス鋼を使用。ハンドル部分には食品グレードのABSプラスチックを採用しており、安全・安心にお使いいただけます。握りやすいグリップデザインで、力を入れやすく手に快適にフィットします。牛肉、豚肉、鶏肉、ステーキ、魚など、筋や繊維の硬いお肉にスッと刺し込むだけで簡単に処理できます。肉質が柔らかくなり、噛みやすく美味しい料理に仕上がります。細かな刃が筋を細かくカットするため、下味や調味料が奥までスピーディーに浸透します。加熱時の縮みを防ぎ、肉汁や旨みを逃さずジューシーに焼き上げることができます。ハンドル、針刃部、底面パーツは簡単に分解できる設計です。隅々まで水洗いができ、付属の専用ブラシを使えば届きにくい隙間もしっかり洗浄可能。汚れが溜まらず、いつでも清潔に保てます。 サイズ 10.8x12.5cm サイズについての説明 10.8x12.5cm 素材 ステンレス PP 色 ブラック 備考 ●サイズ詳細等の測り方はスタッフ間で統一、徹底はしておりますが、実寸は商品によって若干の誤差(1cm~3cm )がある場合がございますので、予めご了承ください。 ●製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。 ●パッケージは改良のため予告…