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特長 琺瑯製品の老舗メーカー、野田琺瑯のラウンドストッカー。 野菜やお米の保存、漬物にもつかえるシンプルな保存容器。 蓋が平らなのでスタッキングでき、白菜漬けやぬか漬けを取り出すときのトレイとしても使えます。 衛生的で新鮮さを損なわないことが保存容器の条件です。 ガラス質の琺瑯容器は、金属イオンの影響を受けないので、味を変えずまろやかに熟成させます。 酸に強く、臭いもつきにくいため漬物にも最適です。 容量目安:お米3.5kg、梅1〜2kg、ぬか漬け(乾燥ぬか)1kg、ラッキョウ2kg 【ホワイトシリーズ(琺瑯容器)の特長】 ■表面はガラス質のため、食材や料理の風味と質を変化させにくい特長があります。 ■においの強い食材を入れても、においが移りにくいので安心です。 ■食品の冷凍が可能です。本体を直接火にかけて温めることができます。 ■直火、オーブンでの使用が可能です。 ■熱伝導性が良く、保温性はもちろん、冷却性にも優れています。 ■酸や塩分に強いので、漬物、梅干、ジャムなどの保存にも適しています。 ■さまざまな形とサイズがあるので用途や目的に応じて使えます。 【野田琺瑯】 昭和9年創業。 琺瑯製品の老舗メーカーであり、シンプルながらもデザイン性の高いアイテムを数多く生み出すキッチンホーローアイテムのパイオニア。 安心の日本製であり高品質。 エジプト時代発祥といわれ長い歴史を持つ琺瑯を…
