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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 無農薬無肥料自然栽培(栽培期間中農薬肥料不使用ぬか)糠床です。 難しい糠床の熟成・捨て漬けは不要で、開封後すぐに野菜を入れて糠漬けが始められます。 【使い方】 ・タッパーや琺瑯容器などに本品をあけ、表面を均等にならします。 ・お好みの野菜を埋めるように漬け込みます。 大根・人参などはスティック状に切って入れると漬けあがりが早いです。 ・漬けあがりは7〜10時間を目安に取り出し、お召し上がりください。 ・漬け時間が長いと、塩辛くなりますのでご注意ください。 ・数回使っていると糠床が水っぽくなってきます。糠床に染み出た野菜の水分や塩分を調整しながら、お好みの漬け上がりをお楽しみください。 ・めんどうな糠床のかきまぜは、1週間に1度だけです(冷蔵庫で保管の場合) ※熟成の都合上、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 【お店・事業者紹介】 飛騨高山よしま農園は、1998年創業。一貫して食の安全性を追求したモノづくりに取り組んでまいりました。 創業以前より、世の中の食は乱れ、日本の農業は疲弊し…