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お礼品の特徴 【天龍のうなぎとレンジメート プロ プラスとのコラボ返礼品となります】 ◆コラボ返礼品の特徴 天龍のうなぎの特徴である「皮はパリパリ、中はふっくらした」うなぎと、うなぎをより美味しく温め調理ができるレンジメート プロ プラスとのコラボ返礼品。 ◆レンジメート プロ プラスを使ったおすすめ調理方法 1.皮目を下にしてレンジメート プロ プラスに入れ、酒（小さじ1）を振る。フタをして600Wで1分30秒加熱する。 2.うなぎを裏返してフタをし、さらに600Wで1分加熱する。 【調理時間の目安】 500W：1分50秒＋1分10秒 600W：1分30秒＋1分 ◆天龍のうなぎの特徴 天龍のうなぎは「さばきは関東流の背開き」「焼きは蒸さずに炭火でじっくり焼く関西風」で、皮はパリパリ、中はふっくらで、甘くて濃いたれが特徴です。 一度食べたら忘れない味！！ 天龍がある岡谷市は、関東と関西のちょうど中間に位置しているためこのような両方の特徴が出ています。 二重選別で毎日うなぎを仕入れ、その日のうちに捌いて焼き真空パックして、最高の状態でお届け。 手法は変えず、代々受けつぐものを提供しお客様に伝えていくこと、余計なことはせず、自分がおいしそうと思いながら焼くことを大事にしています。 ◆レンジメート プロ プラスの特徴 ”レンジで焼ける” を当たり前に。レンジメート 世界累計出荷…
