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返礼品の内容について 名称 魚沼産こがねもち 切り餅 選べる 2袋・ 3袋・5袋・10袋(1袋 約13〜14個入) 内容量 選べる切り餅650g/ 1袋・2袋・ 3袋・5袋・10袋 （1袋当たり13〜14切れ）（約50g/1切） 原材料 【魚沼産こがね餅「切餅」】国産水稲もち米 賞味期限 製造から18か月 保存方法 直射日光を避け、涼しい場所で保存してください 発送期日 決済から3営業日程度で発送 提供元 株式会社たかの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 新潟県小千谷市について ■雪国が育んだ自然と文化 日本有数の豪雪地帯である小千谷市では、冬になると市内一帯が美しい銀世界に包まれ、雪と共に暮らす食文化や知恵が今もなお色濃く残っています。 その代表的な例である「雪中貯蔵」は、雪の冷気を利用して、米や野菜、日本酒などを「雪室（ゆきむろ）」や「雪蔵」に貯蔵することで、温度と湿度が一定に保たれ、鮮度を維持しながら熟成が進みます。冷蔵庫や人工の低温庫では再現できない「天然の雪」がつくる貯蔵環境は、雪国ならではの特別な味わいを生み出します。 ■世界に誇る伝統の技と美 小千谷市を代表する伝統工芸品「小千谷縮（おぢやちぢみ）」は、国の重要無形文化財に指定されており、同じく南魚沼市を生産地とする「越後上布」とと…
