ニクサスプロ スジ切【日本製】岐阜県関市【食洗器対応】彫刻刀

切りづらい肉のスジを1度に20本の彫刻刀がまとめてカットします。 プッシュするだけでX型の歯が色々な方向のスジをカットします。 関市の熟練の職人が1本1本丁寧に仕上げています。 彫刻刀より長いガイドピンが刃とまな板を守ります。 分解して丸洗いでき、食洗機も使用可能です。 ※レシピ本付切りづらい肉のスジを1度に20本の彫刻刀がまとめてカットします。