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山形名物 そば屋の中華「鳥中華」 みうら食品 2袋セット・合計4人前 山形県東根市のみうら食品が製造する「鳥中華」。 そばつゆをベースにした鶏の旨みが広がる和風スープと、もちもちとした中華麺が特徴の山形ご当地ラーメンです。 1袋2人前の乾麺を2袋セットにした、合計4人前。 添付スープ付きで、ご自宅でも山形の味をお楽しみいただけます。 鳥中華とは? 鳥中華は、そばつゆ仕立ての和風スープで中華麺を味わう、山形のご当地ラーメンです。 そばの麺ではなく中華麺を使用し、和風だしと鶏の旨みを組み合わせた味わいが特徴です。 鶏の旨みと和風そばつゆ 味の決め手は、和風だしのスープ。 そばつゆをベースに、鶏の旨みを加えた和風の味わい。 しょうゆやかつお、こんぶなどの風味が中華麺によく合います。 つるっと、もちもちの中華麺 つるっとした口当たりと、もちもちした食感が特徴の中華麺。 鶏の旨みが広がる和風スープと一緒にお楽しみください。 テレビ番組でも紹介された鳥中華 みうら食品の「鳥中華」は、テレビ番組でも取り上げられた山形のご当地ラーメンです。 主なテレビ紹介実績 ■ TBS「マツコの知らない世界」 2020年3月10日放送 「インスタント袋麺の世界」で、みうら食品の鳥中華(2食入り)が紹介されました。 ■ TBS「Nスタ」 2020年7月28日放送 ご当地袋麺として鳥中華が紹介された記録があります。…