無水クエン酸（食品添加物グレード） 1kg 【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 純度99.5%以上 [01] NICHIGA(ニチガ)

■　このカテゴリの商品一覧 無水クエン酸(食品添加物グレード) 1kg【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 無水クエン酸(食品添加物グレード) 1kg【無水クエン酸（食品添加物グレード）】 クエン酸とは、梅干や柑橘類、レモン、酢などに含まれているもので「酸味」の元です。 果物の酸味の成分で水に溶けやすく、水溶液はpH2.1（2％、20℃）の酸性を示します。 クエン酸は、結晶クエン酸と無水クエン酸の二種類があり、結晶クエン酸はクエン酸分子1個に1分子の水が結合し、100g中にクエン酸が約91g含まれています。 結晶クエン酸は、水が入っている為、硬くなることがよくあります。 弊社のクエン酸は、無水クエン酸で水分子が結合していない為、100g中に約100gのクエン酸が含まれています。 クエン酸は、お飲み物や美容、お掃除、食品加工等いろいろとご利用いただけます。 安全面でもとても優れており、いろいろな用途として現在使用されております。 名　称 無水クエン酸（食品添加物グレード） 原材料名 無水クエン酸(食品用) 内容量 1kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 原産国 中国 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状 粉末 計量目安 小さじスプーン擦切り1杯約5g 使用上の注意 ○…